Unser Olivenöl ist bekannt für seinen Ursprung “Oli de Mallorca” Was bedeutet “ Öl aus Mallorca ”. Diese Benennung ist eine offizielle Anerkennung eines extra reinen Olivenöls mit höchster Qualität. Die Aufgabe des Ausschusses der DO besteht darin das in Mallorca hergestellte Öl zu schützen insbesondere die typisch mallorquinischen Sorten: picua,arbequina y empeltre
Über die Webseite www.gestoli.cat realisiert der Ausschuss DO “Oli de Mallorca” eine konsequente Kontrolle über die vermarkteten Öle innerhalb der DO.
Follow